互联网之下的智能厨房世界
- 搜罗并对比各大带有无线网络链接功能的厨房用具。通过您的iPhone或Android智能手机应用程序远程监控烹饪设备。
53iq 2019-08-14
厨房通常被称为“家的心脏”，可它为什么不能同时成为“大脑”呢？
物联网的出现使新一波智能厨房设备成为可能。以下是一些与物联网相关产品的汇总，这些产品正在改变我们在家中订购、储存、烹饪和食用食物的方式。
以下指南将帮助到您：
- 根据功能、应用评分、定价，对设备进行分类、对比。
- 确定该工具是否与您的Android或iOS设备以及现有的智能家居集成系统兼容。
- 向您提供更多关于教程、说明手册以及如何利用新连接上无线网络的厨房用具获得最佳效果的资源。
匠心之作
这是一款智能厨具中的匠心之作。它完全秉承为家人制作更好食物的宗旨。 Aerogarden电子植物有机栽培器
亮点： Aerogarden，世界第一室内种植品牌加持。
- 无土水培状态下，生长出6种植物。
- 大多数植物在7-14天内发芽，4-6周内即可收获。
- 非转基因种子
APP版本信息
iOS4.3
Android
批发价：$229.95
亚马逊售价：$153.9
杂货采购
条形码不仅仅只是收银员的专利了。今后，以下产品将能够帮助消费者实现在家中就能同步创建AmazonFresh（亚马逊的一项生鲜配送服务）的购物清单。除了条形码扫描，该产品还能接受语音命令，甚至可以在线下单，免去出门购物的烦恼。
Amazon Dash
简介：
Amazon Dash是一款外观类似手电筒的硬件产品，内置激光扫描器和麦克风。需要将其与家中WiFi连接，并关联AmazonFresh账户。可以用dash扫描家中的任何一件商品，或是按住语音按钮并说出你要购买的商品。通过dash输入的产品将会同步到AmazonFresh的购买清单，可以在随后统一结算。
它能同步创建AmazonFresh的购物清单，这也是一项本地交付服务，其中当然还包括亚马逊商城的其他商品。目前，Amazondash只测试性地免费提供给部分AmazonFresh用户，因此，Dash还未得到广泛应用。
售价：未知；公测仅限受邀用户参与
连接方式：WiFi
Hiku
简介：
Hiku不仅仅是一款厚实的冰箱磁铁。当你扫描或对它发出语音指令告诉它你需要的物品后，系统就会自动推荐最受欢迎的几个品牌，方便你快速挑选。同时，它还支持与多个第三方购物车集成。如此功能设置，少不了和同款的对比。此外，其指定合作供货商也还未对外公布。
售价：$79
连接方式：WiFi
GeniCan
简介：
缺什么买什么，最懂你的智能垃圾桶。GeniCan可能是唯一一款具有商业属性的物联网智能设备。严格意义上说，它并不是垃圾桶，而是一个智能附件，将之贴在任何现有垃圾桶的内侧，就能变成一个智能垃圾桶，这样的设计适用性更广，用户无需丢弃现有的垃圾桶。 在 GeniCan 智能垃圾桶的顶部有一个条形码扫码仪，在丢弃商品盒时可以通过扫描包装条码或录入语音命令来实行物品识别，然后就能添加进购物清单了，还能有效防止多买或者漏买。 该产品的在线订购尚未开放，也未确定具体零售合作伙伴。
售价：$149
连接方式：WiFi
监测&预警
即使是技术再好的主厨，有时也会犯错。以下是一些有助于密切关注事态变化的设备，它们能在检测到异常或危险时，通过互联网将警报通知推送到你的手机上。
Kepler
简介：
能救你一命的家庭智能燃气监测产品。 Kepler，是一款家用智能燃气检测产品，安装方便，可以挂在家中任何房间的任何位置，甚至是靠近燃气炉的地下室。但它最有效的部署地点，还是厨房，它可以实时监测空气中燃气和一氧化碳的浓度，在危险来临之前及时提醒你。同时，在确保安全的前提下，它还兼有定时器功能。
售价：未知
连接方式：WiFi
Birdi
简介：
烟雾只是Birdi监控的众多空气质量指标之一。 其他包括一氧化碳、花粉、微粒、温度和湿度。如果Birdi判定其中任一项发生异常，那么，它就会通过短信或固话的形式提醒你或你设置的紧急联系人。这样，即使你出门在外，你也可以随时了解家中情况。如果你的邻居将他的Birdi和你的关联，那也是可以的，因为多个设备也支持同步发出预警信息。
售价：$119
连接方式：WiFi
餐具&器皿
父母经常禁止在餐桌上玩任何带屏的移动设备。但这并不意味着你的这顿饭不包含任何智能技术。而有一些设备就能通过数据和及时反馈来帮助我们更加关注日常饮食健康。
Hapifork
简介：
在享受食物的同时，最好最简单的减肥方法当属细嚼慢咽了。而HAPIfork是一把智能叉子，自带蓝牙传输，电容式传感器和一个振动电机。当你用它进餐时，HAPIfork内置的传感器能够记录你吃了多少口，如果你吃的太快，它还会震动，提醒你放慢速度。
售价：$99
连接方式：蓝牙
Vessyl
简介：
饮料所带来的卡路里是我们最难消耗的东西。特别是当我们越来越依赖咖啡因和糖分度过一天的时候。Vessyl内置传感器装置，能从分子级别分析饮料成分，查看你的饮用水摄入量，跟踪诸如咖啡因摄入量、卡路里消耗等营养指标。
售价：预计零售价$199
连接方式：蓝牙
存货控制
以上的杂货订购单元可以让你知道你缺什么。而本单元则是跟踪你的存货量。
Neo
简介：
没错，当今时代，即使是简单的厨房储物罐也能经由物联网进行升级改造。Neo不能能存储干货，也可以通过内置的数字秤来衡量存货余量。一旦你告诉它罐中物品，它还可以对食谱给出意见并计算每种食材的营养成分，甚至通过在线下单服务进行食材的自动补充。
售价：未知
连接方式：蓝牙
Eggminder
简介：
这款智能鸡蛋提醒器能够提示你还剩多少只鸡蛋。每个鸡蛋槽底部都有光线传感器，可以随时提醒你哪个鸡蛋放的时间最久、该先吃掉哪个鸡蛋。而LED灯H还会提示你哪个鸡蛋最新鲜。
售价：$49.99
连接方式：WiFi
语音激活助理
虽然这不是厨房里的专利。但当你的被面粉覆盖或是带着烤箱专用那厚厚的手套时，声控智能家居设备是最合适不过的了。无论是口述你最爱的美食博客的食谱，还是将容量单位由茶匙快速转换为品脱，这些会说话的玩意都将成为你的得力帮手。
Ubi
简介：
Ubi是一款基于Android的“无处不在的计算机”，旨在用声音就把所有智能家居产品都联系起来。它包括许多环境传感器，目前已兼容的厂商包括Nest和SmartThings等。
售价：$399
连接方式：WiFi
Echo
简介：
Echo可能存在各种生活场景中。但它自带亚马逊网络服务的属性，使得它除了智能语音搜索和控制其它智能家居设备之外，还可以即时访问亚马逊关联的诸多第三方服务，例如：Pandora、iTunes和 Spotify等。
售价：$199
连接方式：WiFi/蓝牙
烹饪设备
在实际烹饪食物方面，物联网市场的稳健性要远低于您的预期。例如，我们仍然在等待着声名狼藉的“智能吐司机”的终极杀手版。但是厨房中的有些设备确实可以升级改造得更加智能。
ChefSteps Joule Sous Vide
简介：
WiFi、蓝牙和Alexa使得这款真空低温烹饪料理机能够精确加热到0.2°F/0.1°C。基本参数设置好后，只需静待美味食物的完成即可。
售价：$179.95
连接方式：WiFi/蓝牙
Range数字温度计
简介：
Range是一款精密的食物温度计，其设计完全迎合了当今技术的发展变化。它采用有线连接的嵌入式电子设备。它还能与手机或是平板电脑连接，让你随时获取温度图表和即时读数。
售价：$69.95
连接方式：蓝牙
Crock-Pot旗下智能的 Wemo 智能慢炖锅
简介：
即使是最初的简化版慢炖锅也实现了未来厨房的概念，让我们摆脱了手工烹饪的宿命。而现在，有了Crock-Pot发布的这款智能慢炖锅，你只需要下载一个Wemo应用程序（Wemo由Belkin提供技术支持），就可以通过智能手机访问所有控件了。不仅可以随时控制电源的开启和关闭、炖锅的温度和时间，还能在烹饪完成的时候收到短息通知。
售价：$85
连接方式：WiFi
Evercook 自动压力锅
简介：
最后，还有Everycook自动压力锅，它是专为那些在厨房里感觉不自在的人设计的。实际上，它和我们看到的厨具一样：一部分是食品处理器，一部分是压力锅，一部分是机器人助手。首先，通过移动应用程序从在线数据库中选择一个食谱。然后通过切片机将所需的原料送入烹饪锅。一个机械搅拌棒保持东西一直转动，然后设备便会根据据预先设置的热量、烹饪时间开始烹饪。甚至还有一个让你不再担忧什么东西放多了或者放少了的秤。 然而，Everycook至今仍在和众筹作斗争。虽然产品设计者未对Postscape回复其对该设备的未来发展的看法，但众筹的工作似乎会一直持续。
售价：暂未公布
连接方式：WiFi
Mellow
简介：
Mellow是一款专为真空低温烹饪设计的远程烹饪设备。只需要把食物放在真空密封的塑料袋中，在蒸汽或低温水浴中慢慢煮熟。它会将食物保存在冰箱低温的水平之下，直到它达到足以烹饪的状态。你可以使用手机远程控制设备，以便你一到家就能吃到美味可口的饭菜。
售价：$339
连接方式：WiFi
水龙头&管道
上述内容已经涵盖了除厨房水槽之外的所有东西......当然，也可以把它放进去！
Hydropoint 360
简介：
Hydropoint的360传感器安装在厨房水槽下的冷水管道上，并监测整个家庭管道系统中发生的振动，以准确确定使用的固定装置或设备是否正常运转，因为冲水马桶的抽水方式与洗碗机有所不同。 然后可以通过机器学习算法分析捕获的数据，以准确计算每个设备消耗的水量，识别泄漏的管道，提醒用户堵塞或其他即将出现的问题，并根据其特定的使用模式推荐节水选项。
售价：未知
连接方式：未知
Ecomo Fount
简介：
一款家庭水质检测器。 水质问题频出。令人更为不安的是，一些社区的水龙头的水质并不能让人们放心饮用。虽然没有主要的水质过滤系统可以防止真正的供水污染，但Ecomo Fount的出现正好为这一痛点提供了解决方案。 像许多家用过滤器一样，Ecomo安装在厨房水龙头上。当水流过时，设备中的传感器会分析它是否存在重金属、细菌、酸碱度、有害化学物质或其他危害。一个彩色编码的LED智能水环可以即时反馈水质，一个移动应用程序可以提供详细的数据和建议，包括几个过滤器中的哪一个可以用于呈现最佳水质。 Ecomo的光伏外壳提供太阳能，而内部硬件依赖于微流体技术-精确控制微量液体流动的技术 。
售价：未知
连接方式：未知
植物种植
直接从厨房种植自己的草药不是很好吗？这些智能设备允许您简单地监视和控制一个小型设备来实现这一点。由低能量和高功率的LED驱动，采用水培方式。
AeroGarden农场
亮点
- 一次可种植多达24种植物
- 及时传递浇水、播撒营养素的提醒
- 包括无土栽培
APP版本信息
iOS4.3
Android2.2
批发价：$699.95
亚马逊售价：$579.43
Aerogarden电子植物有机栽培器
亮点：Aerogarden，世界第一室内种植品牌加持。
- Aerogarden，世界第一室内种植品牌加持。
- 大多数植物在7-14天内发芽，4-6周内即可收获。
- 非转基因种子
APP版本信息
iOS4.3
Android
批发价：$229.95
亚马逊售价：$135
关于53iq
纳帕科技(53iq)是厨电智能技术的创新引领者，提升了蒸烤箱、灶、油烟机、洗碗机等的IQ，拥有数十项专利。53iq已与近百家知名品牌合作出了智能厨电，包括:彩屏智能厨电、WiFi厨电等，这些可编程蒸烤一体机、灶、智能油烟机等厨电，向厨电企业、厨电工程师、菜谱研发等开放，他们使用 53iq “厨电开发平台” ，3天就可将产品智能化。
53iq和阿里IoT、苏宁智能等合作，让厨房生活更智慧、更快乐。 53iq提升了“厨电的IQ”, 53 = 网上，iq = 智能。
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