AWE上海2018 揭示厨电3大趋势
令60后震惊!

90后最贪心,总要求“美貌、智慧和心”兼具?

53iq    2018-03-13

摘要:

· 80、90后消费者群体逐步走上厨房厨电的决策位置,势必给厨电市场带来很多变化。80、90后“宅 懒 快”让厨电发展更快

· AWE上的三大趋势揭示厨电要“美貌和智慧”兼具,更要读懂消费者的心智和变化, 智能要让做菜更轻松,更快乐,才能广被消费者接受。

根据中怡康的研究数据显示,2017年1-8月8个月,厨电市场规模就达到618亿元,同比增长16.1%。厨电继续按照年均两位数增长,2018年厨电业将继续越过千亿门槛。

但最大的不变是变化。问题来了,消费者变了,80、90后逐步成为厨房消费的主力。这会给厨房智能和厨电发展有什么样的影响? 我们来AWE 2018家电展上,看最新的厨房智能趋势如何演绎。

85/95后主导时代的厨房消费趋势

根据今日投资的研究,80、90后展现出和60、70一些很大不同的消费趋势:

“宅”。

要是问80、90后,“周末你都干什么?下了班你都干什么?”答案是有点令人惊讶的。“80、90后的男生都在打游戏,女生都在追剧,然后都在叫外卖,这是他们做的最频繁的事情。”

“懒”。

“80后、90后都很懒,不要做饭,都叫自己是happy eat。但是都不会做饭,也不想做饭,所以,最好的办法是叫外卖。在家里待着, 打打游戏、看看视频,顺便把外卖就叫了,生活方式都改变了”。

“推”。

现在人懒的,以前还打个关键词检索,现在都不想打关键词,直接推送。所以,搜索引擎百度跟谷歌都不增长了,但是推送的东西都涨得很快。 就是人们很懒,不想动脑筋了。所以,智能要广泛应用AI技术,用户推荐出口碑。

如果厨房消费者都变得不太想做饭了,那么,厨电该怎么卖? AWE上的几种回答呈现出鲜明的智能特色。套用AWE上的厨电平台展商 - 納帕科技的原话,

“智能要让做菜更轻松,更快乐”。

AWE 2018 上3大厨电趋势

1 “颜值和智能”

方太 - 中岛式高端智能油烟机

“方太岛式油烟机EA06,是一款为别墅级开放式厨房打造的高端智能油烟机,一改传统吸油烟机千篇一律的黑色外观,采用了雅致的纯白机体,匹配以浅色基调为主流的开放式厨房; 多媒体影音系统的搭载让娱乐融入烹饪;中岛式设计摆脱了传统油烟机必须倚墙而立的局面;正反两面皆可操作的设置避免了需要绕过灶台操控油烟机的麻烦。

智能吸排科技造就了不跑烟的排烟效果;顶部氛围灯可以根据不同的场景实现无极变色, 轻松营造符合感情表达需要的各种氛围。”

更重要的是,这台纯白的油烟机有的强大智能功能,包括分步菜谱,所谓“美貌和智慧”兼具一身。

海尔的智能厨房展区,设计富有现代感,让不少访客驻留观赏。厨房场景展示了云厨吸油烟机、5头灶、自清洁智能烤箱、消毒柜等产品统一嵌入到橱柜当中, 整体色调、材质都保持统一风格。细节上来看,就连门把手、灶台、水池的设计都与整个厨房套系风格保持一致,很容易打动厨房人。

2 “全屋智能”

海尔展出的厨房是成套化联动的,从烟机到灶具,再到烤箱、消毒柜的联动,系列化,整套化,展现了流畅的烹饪智能场景。

美的厨电发布了洗碗机、烤箱、油烟机、微波炉,美的厨电语音助手将这些串起来,力求提供对消费者全面、系统的体验“让你的生活更美的”, 展会上演示中式洗碗机;智能烤箱,让你享受烤趣;自清洁油烟机;会说话的微波炉...

海尔美的等大型电器企业,普遍发布了语音助手,希望提供厨房智能的交互入口,和中枢管理平台。

当前,语音助手一般能理解简单的语音指令,还不能准确理解多轮语音对话和交互。技术和产品还需要有一定时间的进化。

著名品牌的全连接智能方式往往给二三线的厨电企业以较大的压力。原因有两个:

一是因为著名厨电企业品牌知名度强,渠道体系完善。如海尔、美的等,品牌知名度高,用户的时间是有限的,用户的心智更是有限的,更知名的品牌,用户选择意愿更强。

二是规模大,海尔、美的能投入更多的资源研发。

而现在,智能创新和用户创新则又给予了在同一起跑线上竞争的新机会。80、90后更相信朋友和其它用户推荐的,而不仅仅是电视上的广告。 厨电,如果和用户有效互动、用好智能技术等,那么有很多可能。

3 “用户智慧”

和卖厨电给消费者的厨电企业不同,納帕扮演的是“赋能型”的厨电智能平台角色,这次坚决支持“80、90后”,认为“80、90后”“懒得有理”, “智能就是要让做菜更轻松,更快乐”,“让人更懒,解放出来时间”。

几年来,納帕科技一直引领厨房智能系统创新。这一次,除以前的厨电智能OS、和语音智能菜谱,重点发布了“厨电开发平台“, 特色就是“开发的厨电一次性就赋予高IQ的智能、用户互动和100数百道智能菜谱”。

目前有数十家品牌厨电企业的智能烤箱,智能蒸箱、油烟机、冰箱、集成灶、电磁灶、电饭煲、净水器、智能水槽、微波炉等等, 里边跑着53iq厨电智能引擎。当然,目测这些厨电的IQ值,目前肯定还没有达到53的!

“快”

納帕53iq“厨电开发平台”,以“快”著称。很多厨电企业利用厨电开发1天就能搭出智能厨电的样机系统,用上厨电AI支持,立即拥有了高IQ。

“高IQ”

納帕的53iq厨电开发平台开发出的厨电,以高IQ著称。

厨电平台开发的三大创新:

其它

AWE 2018上,厨电产业的上游也展现了很多的智能创新。如智能控制器代表企业拓邦,以“T-Smart为场景智能加速”主题,展示了十大智能场景方案如

另如,机智云通过“连接+完成连接后的后续增值服务”,来发挥物联网家电的更大价值。

可以说,厨电上下游产业链上的密切合作,增加了更大的厨房智能创新可能,和更多创新厨电的涌现。

结语

80、90后更“懒”了,都不太想做饭了,厨电该怎么卖?

从AWE上的各个厂家的展出来看,厨电产业这些探索令人印象深刻,积极面对时代的变化和给予的机遇,表明了中国“智”造的强大创新能力。

无论是哪一种智能探索,从厨房用户的角度看: 能有效地和用户互动,读懂其心,解决其痛点,显著提升的使用体验,到形成良好的用户口碑。这也就是实现:

“智能必须让做菜更轻松,更快乐!”

关于53iq

纳帕科技(53iq)是厨电智能技术的创新引领者,提升了蒸烤箱、灶、油烟机、洗碗机等的IQ,拥有数十项专利。53iq已与近百家知名品牌合作出了智能厨电,包括:彩屏智能厨电、WiFi厨电等,这些可编程蒸烤一体机、灶、智能油烟机等厨电,向厨电企业、厨电工程师、菜谱研发等开放,他们使用 53iq “厨电开发平台” ,3天就可将产品智能化。

53iq和阿里IoT、苏宁智能等合作,让厨房生活更智慧、更快乐。 53iq提升了“厨电的IQ”, 53 = 网上,iq = 智能。

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