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AI、语音革新我们对厨房智能的想象力

一个冰箱提供的“人工智能”新派菜谱秘方,你会捧场吗?

53iq    2017-02-10

印象中,找到一个好菜谱,需要耗费大量的时间精力:搜关键词、翻看菜谱、对比……

如果说,菜谱也能善解人意,实现“君子动口不动手”, 就能找出你喜欢的菜谱,那么一直在厨房里辛勤的你,在双手忙乎的时候,会不会试一试?

日前,厨电智能的创业企业 53iq 发布了“语音搜菜谱”智能应用,就让厨房里“君子动口就能搜菜谱”变得更自然。

53iq 语音智能菜谱

目前,53iq 已经是高端厨电里配置最为广泛的厨电智能系统之一,已有数十家厨电企业采用该平台,如海尔、美的等。通过53iq,我们在厨房里的工作,还能简化不少,简单说句指令,冰箱、油烟机等就忙不迭地响应:如播放你喜欢的音乐、打开你设置的电台。

如今,人工智能(AI)号称能比你更加了解你自己。AI也进入厨房领域,除了能“娱乐”我们,让我们动口指令,“人工智能”还能不能干点厨房主业?这个问题,来自IBM的沃森大厨(Chef Watson) 的回答最响亮。它已经成功地独创一派菜谱了。

AI“沃森大厨”创造的意大利菜

“沃森大厨”开创的新派美食,通过学习35,000多种经典食谱,分析海量食材配搭,结合化学、营养学等方面数据,为厨师和美食爱好者提供超越人类经验和想象的新型食谱。而且,认知计算赋予“沃森大厨”人类思维和感知方式,让创意菜谱更符合受众的味觉喜好和配餐习惯。

AI时代,预计人类的“懒的天性”将集中爆发,而类似IBM沃森大厨和 53iq的语音菜谱助手,将解放人类的双手,更重要的是释放对做菜方式和味蕾的想象力,让厨房也越来越有乐趣。

资料:

1.“沃森大厨” 
       2.约会沃森大厨