90后不进厨房是个性还是品位？厨房电器如何突围市场?

53iq    2016-06-07

随着2016年胡润百富榜的公布，90后的名字越来越多的出现在各种类型的富豪榜上，而且呈现明显的递增趋势，预示着90后逐渐开始成为消费市场的主力军。但是他们的消费观念和80后又有很大的不同，商家不得不因为他们而重新定义市场。

90后在消费过程中注重获得良好的消费体验同时有着极强的消费自信，这促使他们渴望在消费中获得自我个性的彰显，从而更愿意去接触新事物来表现出新潮、前卫的消费习惯。 90后普遍向往高品质的生活，希望生活中所有的点点滴滴都是美好、快乐的感受，在食物方面更是如此。

对于90后而言,精心烹饪出的美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更多的是一种对生活负责的态度。但是作为一个特殊的消费群体而存在的90后，在许多方面又令人匪夷所思。他们一边巨宅无比，对待所有的事都是事不关己高高挂起。一边又有着极强的参与感，不论是什么都爱秀照片晒评论。哪怕品味美食，也要先拍上几张到朋友圈，然后开吃。 爱好美食似乎已经成了生活的一部分，但是热爱美食又普遍面临着懒癌晚期的状态，只要网线不断，手机流量尚为充足，90后可以种在床上，沙发上，依靠外卖度日，甚至不惜降低自己对食物标准。

厨房与90后的爱恨纠葛

大多数的90后绝不愿意进入厨房依靠自己去烹调一桌美食，或是受不了厨房里的烟熏火燎，或是他们也不知道该如何与厨房相处，不知道那些炒锅，蒸锅，煮锅如何才可以为自己所用。中国美食文化享誉国际，也确实让他们垂涎三尺，但是中国的复杂烹饪也确实让他们烦恼。 一顿固然诱惑，但是想想烹饪的艰难，多数的90后无奈的选择放弃，然后故作轻松潇洒。这种情况的存在，主要是因为90后出生的人正好赶上中国进入高速发展的机遇期，社会主义市场经济的逐步建立与计划生育政策的双重影响使得大部分90没有艰苦的童年，没有烹饪经验的积累， 一般都过着饭来张口的生活，锦衣玉食未必人人都有，但是个个都是家庭的希望在所难免，谁家也舍不得让孩子过早下厨房，面对砧板上的蔬菜鱼肉不知所措，无从下手也在情理之中。即使他们对厨房有着深厚的情感，也想为家人做一顿丰盛的晚餐，但是工作、网购、社交占据了90后生活的大半部分再加上生活养尊处优的生活条件，所以不论如何，90后都是不太愿意踏入传统厨房。

也正因为如此，90后对于传统厨房而言，已经变成了绝缘体，除非那些对传统厨房和烹饪感兴趣的90后人群那是另当别论，大部分90后已经无法也不愿意接受传统厨房的烹饪方式。如果传统厨房形式不改变，那么90后要么选择吃现成的（老一辈做好叫他们），要么叫外卖；还有一种则是颠覆传统厨房形式，以一种满足90后诉求的新式厨房出现，用设计更为精美的厨房环境和丰富的电器，依靠智能科技的厨房系统来减轻繁重繁琐的烹饪劳动，同时在人机交互中感受到厨房所给予他们的乐趣与满足，以新一代的智能厨房满足90后的需求，解决90后不再进传统厨房的尴尬。

53iq厨房智能掀起90后厨房革命

热爱美食却不精于烹饪的90后群体里，一切以快乐至上为前提，虽然他们可以滔滔不绝的告诉你用几分的火候可以发挥食物的鲜美，使汤汁更为浓稠，但是仅限于口头评论，会说不会做，爱美食却不爱厨房。

如何让90后既愿意下厨房，又感觉快乐。53iq联合苏宁、阿里等大型平台，掀起了一场厨房革命，提出了“智能让厨房更快乐”的新厨电策略，通过持续创新“屏幕式电器+厨房智能”来提升用户体验。为了满足90后厨房中的各种需求，53iq厨房智能让厨电厂家易于把握用户需求，快速推出智能油烟机/集成灶、大屏智能冰箱、微屏智能咖啡机、微屏智能微波炉、微屏智能烤箱等，通过电器屏幕触摸互动、手机互动等延伸人的掌握，让厨房生活更轻松，实现90后快乐追求与53iq智能厨房定位的深度重合，迎合90后的消费习惯。

与此同时，53iq致力于探索社会化厨房协作，解决了90后动手能力差，不善于烹饪的时代痛点，使用53iq智能厨房系统订购各大品牌的半成品食材，食材送到只需要扫码设置，然后在柔和的灯光下，动听的音乐声中，享受厨房的宁静时光，感受智能与科技带来的优雅与便捷，直到智能厨房系统轻松烹饪出可口的饭菜。这一全新的智能体验，颠覆了传统厨房的不足，给予90后更多时尚新潮又便于操作的体验，从而快速赢得了市场认可。